일본 헤르메스 말차 리큐르 - 맛, 활용 방법, 칵테일, 하이볼

 

 

일본 감성 가득한 그린 리큐르, 헤르메스 말차 리큐르 🍵

요즘 칵테일이나 디저트에 활용하기 좋은 리큐르 찾는 분들 많으시죠? 오늘은 일본 특유의 섬세함과 고유한 풍미를 담고 있는 **헤르메스 말차 리큐르(Hermes Matcha Liqueur)를 소개해 드리려고 합니다.

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🍵 헤르메스 말차 리큐르란?

헤르메스(Hermes)는 일본의 유명한 주류 기업  산토리(Suntory) 에서 출시한 리큐르 브랜드 중 하나예요. 그중에서도 말차(抹茶, Matcha) 를 활용한 리큐르는 일본 차 문화의 깊은 향을 술에 담아낸 특별한 제품이죠.

일반적인 민트 리큐르나 멜론 리큐르처럼 화려한 단맛 대신, 은은한 차향과 부드러운 쌉싸래함이 매력적입니다.

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🌿 맛과 향

• 첫 향에서는 은은한 녹차 향이 퍼지고,
• 입에 머금으면 달콤함과 함께 말차 특유의 쌉싸름함이 느껴집니다.
• 알코올 도수는 보통 15~20도 전후라서, 단독으로 마시기보다는 칵테일이나 디저트에 활용하기 딱 좋아요.

특히 라떼 스타일 칵테일로 만들면 말차 라떼 같은 부드러운 풍미에 은근한 술기운이 더해져 색다른 매력이 있습니다.

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🍸 추천 활용법

1. 말차 밀크 칵테일
   • 헤르메스 말차 리큐르 + 우유
   • 달콤하고 부드러운 디저트 같은 맛
2. 말차 하이볼
   • 리큐르 + 탄산수
   • 깔끔하게 즐기기 좋은 조합
3. 디저트 토핑
   • 아이스크림 위에 살짝 뿌리면, 어른들의 말차 파르페 완성!

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🎌 어디서 구할 수 있을까?

헤르메스 말차 리큐르는 일본 현지에서는 비교적 쉽게 구할 수 있지만, 국내에서는 수입 주류 전문 숍이나 온라인 직구를 통해서만 만날 수 있습니다. 리큐르 특유의 병 디자인도 심플하면서 세련돼서 컬렉션 용으로도 매력적이에요.

 

https://learnandhappy.tistory.com/257

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📝 마무리

녹차의 진한 풍미를 사랑하는 분들에게는 꼭 추천하고 싶은 리큐르입니다.
“달콤한 술은 질린다” 하시는 분들이라면, 이 특별한 쌉싸름한 매력에 빠지실지도 몰라요. 🍵✨

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🍸 헤르메스 말차 리큐르 칵테일 레시피 모음

녹차 특유의 쌉싸름한 향과 달콤한 맛이 매력적인 헤르메스 말차 리큐르. 단순히 스트레이트로 마시는 것보다 다양한 칵테일로 즐기면 훨씬 풍미가 살아납니다. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 만들 수 있는 레시피를 소개할게요.

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1. 🍵 말차 밀크 칵테일 (Matcha Milk)

말차 라떼 느낌의 달콤·부드러운 칵테일

• 재료
  • 헤르메스 말차 리큐르 45ml
  • 우유 120ml
  • 얼음
• 만드는 법
  1. 잔에 얼음을 가득 넣습니다.
  2. 리큐르와 우유를 붓고 잘 저어줍니다.
  3. 원한다면 휘핑크림이나 말차 가루로 토핑해도 좋아요!

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2. 🥂 말차 하이볼 (Matcha Highball)

깔끔하게 즐기고 싶을 때 딱!

• 재료
  • 헤르메스 말차 리큐르 60ml
  • 탄산수 120ml
  • 레몬 슬라이스 1조각
• 만드는 법
  1. 긴 잔에 얼음을 넣고 리큐르를 붓습니다.
  2. 탄산수를 부어 가볍게 저어줍니다.
  3. 레몬 슬라이스를 띄우면 청량감 업!

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3. 🍨 말차 아이스크림 리큐르 (Matcha Affogato Style)

어른들의 디저트 타임

• 재료
  • 바닐라 아이스크림 2스쿱
  • 헤르메스 말차 리큐르 30~40ml
• 만드는 법
  1. 아이스크림을 컵에 담습니다.
  2. 그 위에 리큐르를 살짝 부어주면 완성!
  3. 초콜릿 칩이나 말차 파우더를 뿌려도 좋아요.

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4. 🍶 말차 사케 칵테일 (Matcha Sake Mix)

일본풍 조합의 매력

• 재료
  • 헤르메스 말차 리큐르 40ml
  • 사케 60ml
  • 얼음
• 만드는 법
  1. 얼음을 넣은 잔에 사케와 리큐르를 섞습니다.
  2. 은은한 말차 향과 사케의 부드러움이 조화롭게 어울려요.

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✨ 마무리

헤르메스 말차 리큐르는 응용하기에 따라 달콤한 디저트 칵테일부터, 청량한 하이볼, 일본 감성 칵테일까지 다양하게 즐길 수 있습니다.
말차 애호가라면 꼭 한번 도전해보세요! 🍵🍸

 

 

 

 

 

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